Место для дискуссий

1. Россия продолжает с каждым годом производить и потреблять всё больше мяса. 2024 год, по предварительным данным, не стал исключением (ссылка):
 
( Collapse )

1. При коммунистах в РСФСР было в полтора раза больше свиней, чем в современной России, указывает Genby (ссылка 1, ссылка 2). Однако тогда в стране был острый дефицит мяса, особенно качественного, а теперь мяса полно, причём не только в отчётах, но и в желудках. Разгадка «парадокса» вовсе не в том, что надо было кормить свининой другие республики СССР, и не в том, что теперь стал доступен импорт.
 
( Collapse )

1. Мозги людей, которые много читают, отличаются от мозгов людей, которые читают мало. Не факт, что это хорошо, однако разница на томограмме между читающими и нечитающими хорошо видна (ссылка):
 
( Collapse )

1. Многие любят квадратный шоколад: вроде бы состав тот же, но кажется, будто он вкуснее обычного. Раньше такой шоколад делали преимущественно немцы, Риттер Спорт, но теперь этот форм-фактор осваивают и наши кондитеры.
 
( Collapse )

1. Рост цен на продукты в России в этом году слегка превысил общий рост цен — еда стала дороже на 13%, при этом некоторые продукты подорожали сильнее прочих (ссылка):
 
( Collapse )

Советский писатель Игорь Дедков был распределён после журфака МГУ в провинциальную Кострому. Красивый губернский город со славной историей, основанный ещё Юрием Долгоруким, расположен всего лишь в 300 километрах от Москвы. В советские времена, однако, даже 300 километров были значительным расстоянием для снабжения, поэтому жить в Костроме было некомфортно.

( Collapse )

1. Китай показал миру интерьер своей космической станции. Просторные коридоры, много свободного пространства — именно так и должен выглядеть правильный космический корабль (ссылка):
 
( Collapse )

1. Учёные не оставляют попыток удешевить производство питательного хрючева — теперь они пытаются генетически модифицировать помидоры таким образом, чтобы они питались не солнечным светом, а уксусом (ссылка). Конечный план такой: огромное многоэтажное здание, в лотках сидят помидоры, грибы и батат, везде полная темнота. В лотки медленно капает уксус, из которого растения извлекают энергию для роста. Изредка раздаются гулкие шаги техников в белых халатах и с шахтёрскими фонариками на головах — это ремонтная служба реагирует на тревожный сигнал с датчиков и идёт устранять сбой.
 
( Collapse )

1. США больше не могут сами себя прокормить: страна начала импортировать больше еды, чем экспортировать, причём с каждым годом продовольственный дефицит всё больше. Genby приводит соответствующий график и цитирует оправдания американского департамента земледелия (ссылка):
 
( Collapse )

1. Очередные хорошие новости для России, которой потепление климата выгодно. Учёные предрекают, что 2024 год станет самым тёплым за всю историю наблюдений за погодой (ссылка). Роман Вильфанд, руководитель Гидрометцентра, говорит, что точно можно будет сказать только в январе, но пока что мы твёрдо идём на рекорд.
 

( Collapse )