Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Фото

Макарошки всегда стоят одинаково (факт подтверждён)



Читатель любезно прислал видео диалога, по итогам которого 7 лет назад затравили региональную чиновницу — те самые знаменитые «макарошки всегда стоят одинаково».

Краткая суть перепалки была в следующем: в Саратовской области индексировали прожиточный минимум. Министр предложила повысить его на 288 рублей, а коммунисты требовали увеличить на 500 рублей. Заведомый популизм, так как бюджет — это Тришкин кафтан: повысить дотации пенсионерам можно только за счёт врачей, и наоборот.

Collapse )
Фото

Почему мои посты на Дзене не показывают подписчикам

Суп.jpg

Мне пишут, что мои посты на Дзене не показывают тем, кто на меня подписан. Жалоба справедливая и, к сожалению, далеко не первая. Я проверял — да, Дзен скрывает некоторые посты от подписчиков. Собственно, оно ясно даже из статистики показа постов.

Collapse )
Фото

Минус отрасль народного хозяйства

Томат.jpg

Ещё один прорыв в области ИИ: робота научили делать качественные видео. Скорость пугает, всего два года прошло. В 2023 году Уилл Смит ел пасту настолько неуклюже, что сгенерированное видео смешило своей нелепостью. После появления первого ролика с пастой Уилл Смит стал мемом и метрикой: с тех пор каждый раз, как выходила новая модель ИИ, её первым делом просили показать, как Уилл Смит ест макароны. Наконец, в 2025 году, развитие нейросетей достигло важной точки, теперь неподготовленному человеку сложно отличить, где настоящее видео, а где — нет.

Collapse )
Фото

Чаевые принадлежат одновременно и ресторану, и официанту

Официант.jpg

В «Школе Капитализма» я рассказываю, почему чаевые выгодны всем, то есть не только ресторану с официантами, но и посетителям (ссылка). Это по наводке Кирилла Стрельникова, который нарыл исследование про вымогательство чаевых. Оказывается, если принуждать клиентов оставлять чаевые, они значительно реже возвращаются обратно (ссылка).

Теперь не вполне очевидное.

Collapse )
Фото

Почему на прилавках лежат гнилые овощи? У нас же капитализм?

Овощи.jpg

Читатель Михаил спрашивает, как так получается, что современные магазины предлагают иногда покупателям откровенно негодный товар. Казалось бы, заботься о качестве, а то уйдут к конкуренту… но нет! Не заботятся! Или, точнее, заботятся, но не всегда.

Collapse )
Фото

Мясо и социализм

Прибалтика.jpg

В архиве Пермской области хранится грустный исторический документ — письмо рабочих и служащих Березниковского химзавода в редакции газет «Звезда» и «Правда» (ссылка).

Collapse )
Фото

Русские дворники

Мётлы.jpg

Дефицит кадров делает своё дело — в профессию заманивают теперь по-взрослому, профессионально. Вот видео от лица молодого парня, называется «День из жизни дворника в Питере» (ссылка).

Collapse )
Фото

Крысы с коробами, или почему ваш заказ приехал холодным

Стальная крыса.png

У Гарри Гаррисона есть цикл «Стальная крыса» с историями о приключениях благородного мошенника в космическом будущем, где царят порядок, технологии и видеонаблюдение. Однако книги не получилось бы, если бы в благополучном обществе не осталось ниши для умных и ловких крыс — навроде главного героя, который сопротивляется угнетающей его системе, продолжая воровать. Цитирую:

Collapse )
Фото

Акциз на чипсы, квота на отечественное вино и мармелад для диабетиков

Натюрморт.png

1. Два года назад в России обложили акцизом сладкую газировку, чтобы она стала дороже. Теперь акциз хотят ввести и на чипсы, чтобы граждане морщились от высоких цен и ели меньше вредной еды.

Collapse )