Врачи: советский период бедности завершён

Врач пишет, что до революции врачи жили сытно, и сейчас тоже живут хорошо, тогда как при советской власти были бедны. Замечу, что дела обстояли ещё хуже, так как у поликлиник в Советском Союзе своих строительных бригад не было, из-за чего получить «бесплатное» жильё врачам было зачастую сложно или невозможно.
Впрочем, мой адресант исследовал не цену квадратных метров, а стоимость набора из двух стандартных продуктов питания — 1 килограмма сахара и 10 яиц. Набор врач выбрал, так как цены на сахар и яйца легко считать, однако из килограмма сахара и десятка яиц можно приготовить неплохой десерт. Делим яйца на белки и желтки. Из белков (с сахаром) получается гора сладких воздушных безе, а из желтков (с оставшимся сахаром) — домашний заварной крем. Диета странная, однако вы же знаете врачей: многие из них своим собственным советам категорически не следуют.
( Collapse )