October 1st, 2011On this day in different years

Фото

Кошерная еда

Сегодня ночью вернулся из Астрахани. С болью и тоской в сердце вспоминаю астраханские пельмени с рыбой, бублики с мясом и варенье из помидоров. В супермаркетах, в которых я привык покупать еду, ничего даже близкого по вкусу купить невозможно в принципе.

Нет, конечно, можно и в супермаркетах выискивать продукты, в которых химикалии понажористее… но это не менее глупо, чем пытаться выбрать себе в МакДоналдсе диетическое меню. Из букв "О" "П" "А" "Ж" слово "Вечность" сложить никак не получится.

При этом вопрос даже не в деньгах. Нашпигованные таблицей Менделеева продукты в супермаркетах стоят ничуть не дешевле натуральных. Вопрос в моем доверии к супермаркетам. Точнее, в полном этого доверия отсутствии.

Опять-таки, пару месяцев назад японские ученые рапортовали об удивительном достижении: успешном синтезе искусственного мяса из обычных фекалий. Что мы будем делать, если узкоглазые бизнесмены построят где-нибудь в Романовке завод по переработке человеческого навоза и сделают для продовольственных сетей сладкую низкую цену на фальшивое мясо?

Collapse )