Олег Макаренко (olegmakarenko.ru) wrote,
Олег Макаренко
olegmakarenko.ru

Categories:

Кофейные зарплаты, или как мы стали богаче в 12 раз



Читатели попросили подсчитать российские зарплаты на этот раз не в бензине, а в кофе. Я подсчитал — как владельцу маленькой вендинговой компании, мне эта тема близка. Короткий итог. В 1913 году рабочий получал примерно 15 килограмм кофе в месяц. В 1980 году — 8,5 килограмм. В 2021 — 104 килограмма. Ниже будут мои расчёты, а в конце поста — практические советы тем, кто пьёт кофе ежедневно.

Зарплата рабочего составляла в 1913 году от 20 до 40 рублей в месяц. 20 рублей — подёнщица. 35-40 — каменщик, плотник или столяр:

http://www.protown.ru/information/hide/6627.html

Кофе в зёрнах стоил 2 рубля за килограмм, таким образом на зарплату рабочего можно было купить 15 килограмм кофе.

http://www.great-country.ru/articles/history/history_3/00017.html

После 1917 года с кофе начались проблемы, долгое время он был доступен только высшему сословию. В 1954 году, например, СССР кофе на государственном уровне не импортировал вообще. Однако при Хрущёве ситуация выравнивается, кофе снова начали активно закупать за рубежом.

В 1980 средняя зарплата по народному хозяйству составляла 169 рублей:

https://istmat.info/node/9304

Растворимый кофе стоил в СССР шесть рублей за банку в 100 грамм. Килограмм зернового кофе стоил 20 рублей:

https://positivdliaoptimistov.mirtesen.ru/blog/43277571658/Skolko-stoili-produktyi-v-SSSR-esli-perevesti-tsenyi-na-sovremen

Были некоторые проблемы с дефицитом, однако конкретно кофе найти было можно. Тем более, что хранится кофе довольно долго: это не мясо, которое нужно «доставать» на постоянной основе. В целом можно считать цену в 20 рублей за килограмм достоверной.

Таким образом, в 1985 году на среднюю зарплату можно было купить 8,5 килограмм кофе — негусто, особенно если учесть бедность советской интеллигенции, которая как раз и считала кофе важной частью своей культуры. Неудивительно, что некоторые кофеманы в советские времена даже пробовали выращивать кофе самостоятельно, внутри квартир.

Сейчас средняя зарплата в России — 52 тысячи рублей в месяц:

https://rosstat.gov.ru/

Зерновой кофе стоит 500 рублей за килограмм. Таким образом, на среднюю зарплату можно купить 104 килограмма кофе: в 12 раз больше, чем в 1980, и в 7 раз больше, чем 1913.


Теперь, как обещал, два практических совета. Во-первых, если вы пьёте растворимый кофе, я рекомендую перейти на молотый. Вот простейший рецепт, как заваривать молотый кофе в турке, практически не затрачивая на это дополнительного времени:

https://olegmakarenko.ru/752948.html

Этот рецепт подходит для тех, кто пьёт чёрный кофе или кофе с сахаром. Но если вы пьёте сладкий кофе с разными дополнительными вкусами (капучино, например), то я рекомендую тогда покупать профессиональные килограммовые пакеты от итальянцев, они гораздо вкуснее. Про них я тоже рассказываю в посте по ссылке.

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 274 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
>если вы пьёте растворимый кофе

Что, реально до сих пор есть такие извращенцы?
Ну для кого-то же половина кофейных полок в супермаркетах забивается растворимым суррогатом.

dataneversleeps

3 years ago

slamler

3 years ago

60 руб. за кило растворимого...да это нехило...
Крестьянин сколько кофе мог выпить в 1913?
Если мне не изменяет память, доход крестьянина составлял 5-10 рублей в месяц. Так что не очень много. Но всё же побольше, чем советский колхозник, как ни считай.

Ивано Иванов

3 years ago

baxpyncuk

3 years ago

frost_11

3 years ago

hecy9o6po

3 years ago

kazak_ixbt

3 years ago

Итальянцы не пьют кофе.
Они пьют ESPRESSO, LUNGO, RISTRETTO и далее по списку
Немного подробнее про современную эпоху. Цены на кофе и доходы населения — официальные по данным росстата. Соответственно кофе — другой
2000 год — 4.7 кг
2008 — 15.2 кг
2013 — 16.7 кг
2020 — 14.4кг
Что и требовалось доказать. Ещё одна методика, по которой уровень жизни населения за потерянное десятилетние упал настолько, что 13 лет назад мы жили лучше чем сейчас. Спасибо несменяемому генсеку!
2008 — 15.2 кг
2013 — 16.7 кг

Наибольшими успехами либеральный эксперимент ознаменовался
в короткий период правления президента Медведева:
в 2008-2011 гг страна испытала колоссальный патриотический подъем, вызванный военной победой над Грузией, причины и результаты которой вынуждено было признать мировое сообщество в выгодном для России ключе; были одержаны важные победы в спорте и на Евровидении, наконец, это и были те самые "тучные годы", когда у россиян ощутимо вырос уровень жизни: несмотря на финансовый кризис, разразившийся во всем мире в 2009 году, Россия вышла из него достаточно легко, зарплаты росли, финансовая система быстро восстановилась и смогла кредитовать население для покупки автомобилей и квартир

olegmakarenko.ru

3 years ago

hunterms

3 years ago

olegmakarenko.ru

3 years ago

hunterms

3 years ago

olegmakarenko.ru

3 years ago

hunterms

3 years ago

hecy9o6po

3 years ago

hunterms

3 years ago

hecy9o6po

3 years ago

hunterms

3 years ago

hecy9o6po

3 years ago

hunterms

3 years ago

hecy9o6po

3 years ago

b00_the_hamster

3 years ago

hecy9o6po

3 years ago

hunterms

3 years ago

hecy9o6po

3 years ago

hunterms

3 years ago

hecy9o6po

3 years ago

hunterms

3 years ago

hecy9o6po

3 years ago

hunterms

3 years ago

hecy9o6po

3 years ago

hunterms

3 years ago

hecy9o6po

3 years ago

hunterms

3 years ago

hecy9o6po

3 years ago

hunterms

3 years ago

hecy9o6po

3 years ago

hunterms

3 years ago

hecy9o6po

3 years ago

hunterms

3 years ago

hecy9o6po

3 years ago

hunterms

3 years ago

hecy9o6po

3 years ago

hunterms

3 years ago

hecy9o6po

3 years ago

petrucchio

3 years ago

hecy9o6po

3 years ago

petrucchio

3 years ago

denisty

3 years ago

Ох... А стоимость кофе, по отношению к хлебу, мясу, крупам вы не учитываете?
В 1913 кофе был дорогим напитком. В 80-том кофе в зернах стоило 20р. кг, плюс взятка за возможность его купить. Не важно чем, деньгами или борзыми щенками. Сейчас кофе напиток недорогой, в принципе. Он легко доступен.
Так что если считать нормально, может оказаться, что мы и обеднели. Но я не экономист и на грамотные расчеты не претендую.

Это действительно дельное замечание.

olegmakarenko.ru

3 years ago

aaz1z

3 years ago

frost_11

November 7 2021, 08:35:19 UTC 3 years ago Edited:  November 7 2021, 08:42:20 UTC

>>Зерновой кофе стоит 500 рублей за килограмм

Это не кофе. Банальный lavazza стоит около тысячи, если в большой пачке и по скидке в озоне. Без скидки вдвое дороже.
Яндекс мне предложил купит кофе в зернах Lavazza Pronto Crema 1 кг за 895р.
Но сравнивать надо сравнимое- в СССР можно было купить "Арабику", "Коста-Рику", "Никарагуа"

Арабику Яндекс предложил за 619р/кг

olegmakarenko.ru

3 years ago

slamler

3 years ago

frost_11

3 years ago

slamler

3 years ago

А если в чашечках посчитать ?Помнится, чашечка очень приличного кофе, сваренная в автомате, стоила 9 копеек.
Это где такое было?
Где был этот волшебный автомат?

olegmakarenko.ru

3 years ago

gallijagallija

3 years ago

olegmakarenko.ru

3 years ago

gallijagallija

3 years ago

leonid_vlad

3 years ago

gallijagallija

3 years ago

leonid_vlad

3 years ago

gallijagallija

3 years ago

leonid_vlad

3 years ago

gallijagallija

3 years ago

leonid_vlad

3 years ago

plumber_ivanov

3 years ago

unnoheitai

3 years ago

gallijagallija

3 years ago

unnoheitai

3 years ago

Зерновой кофе по 500 р/кг какой-то не очень кофе...
Да вы, батенька, гурман. Интересно, что бы вы сказали, выпив чашку советского кофе из цикория.

beard69

3 years ago

alex_radko

3 years ago

bla_skro_rus

3 years ago

Годовая инфляция в России по итогам ноября ускорится до 8,02%, что станет новым максимумом с февраля 2016 года, следует из консенсус-прогноза, составленного РИА Новости на основе опроса аналитиков.

Богатеем с каждым днём прямо.

zigurd

November 7 2021, 09:02:39 UTC 3 years ago Edited:  November 7 2021, 09:04:16 UTC

Слишком поверхностный расчет:
1) в СССР было не густо с миллионерами, поэтому средняя зарплата была ближе к медианной, чем сейчас;
2) кофе можно купить на зарплату, которую выдают на руки: т.е. за минусом подоходного налога, который в СССР был около 8% до 100р. …;
3) стоит учесть объемы производства кофе в то время и сейчас: а то можно и в айфонах посчитать.

Потому что в СССР неравенство работало иначе, через блат, через отдельные магазины для высшего сословия, через заниженные цены в таких местах, через подарки и через позволение ездить за рубеж.
Что ж, вы лично может и стали жить богаче в 12 раз. Кто-то из элитки стал жить богаче в 1000 и более раз. У основной же массы людей располагаемые доходы падают 8-й год подряд. А Путин постоянно говорит о том, что его цель — борьба с бедностью. Откуда бедность-то, если все стали жить богаче?

Кстати, если сравнить российский ВВП образца 1990-го с ВВП других стран мира, а потом сегодняшний российский ВВП с ВВП тех же самых стран мира, то выяснится, что уровень жизни россиян по сравнению с остальным миром упал в несколько раз.
Ну, давайте, сравните уровень жизни россиян в 1990 году с уровнем жизни финнов в том же году.

hecy9o6po

3 years ago

Часто курильщикам говорят — если бы вы бросили курить, то смогли бы сэкономить тучу денег. Воистину — пачка стоит 100-200 руб. Пачка в день — вот тебе экономия 3000-6000 руб в месяц. Кстати некислая сумма если верить тем, кто жалится что средняя з/п в России 15-20 тыр.

Но вот гляжу я на этих кофейных наркоманов. которые везде лезут со своими стаканчиками бумажными — в автобус, в метро. в лифт.... Охренеть просто сколько смогли бы они сэкономить, коли б бросили эту вредную привычку. Уж точно не меньше чем бросатели сигарет. Но никто не говорит им этого. Удивительно.
Почему не говорят? Ещё как говорят. Есть даже известные мемы про то, как чашка латте в день не позволяет стать миллионером.

>кофе в метро

Seriously?? За такое просто штрафовать нужно.

stagla

3 years ago

petrucchio

3 years ago

ukiwa

3 years ago

ukiwa

3 years ago

petrucchio

3 years ago

stagla

3 years ago

disco_parrot

3 years ago

stagla

3 years ago

Автор, вы постоянно говорите о необходимости отказа от излишеств, вроде бы смысла нет в путешествиях, а загар вреден для здоровья. Да и многие другие предметы и траты в связи с отсутствием функциональной необходимости Вам кажутся лишними. Но ведь кофе это тоже лишняя трата, если так рассуждать. 500 рублей можно потратить более продуктивно, в конце концов, это 10 литров бензина. Тем более, про пользу для здоровья тоже не стоит говорить. Неизвестно, что вреднее кофе или слабоалкогольные напитки. Объясните, в чем причина таких двойных стандартов - кофе можно брать, а поездка на море это перебор. Я, например, кофе не употребляю, а сэкономленные деньги трачу на предметы, которые вы подвергаете критике. В чем разница?
В процентах от дохода. Я трачу на кофе значительно меньше процента от моего дохода.
В чем же тактика США и Запада в целом, в новых войнах.

Новая тактика очень проста. Победить госсударство довольно легко и не очень затратно, но вот победить народ очень сложно. Война с народом всегда очень длительна и крайне жестокая. Это война на истребление. Все это они поняли в колониальных войнах. Европа это поняла быстро, а США поздно. А именно после войны с вьетнамским народом, где дух обычного крестьянина оказался сильнее самолетов и танков США. Важно понимать, что большая часть американских солдат были убиты получив ранения от бамбуковых кольев обмазанных навозом. Одной царапины было достаточно, чтобы остально доделал климат и заражение. Солдата ждала мучительная и страшная смерть. Все вертолеты, бомбардировщики, танки и самолеты проиграли крестьянам с обычным стрелковым оружием и приметивным ловушкам. Чего стоит только ведро с гвозядми или ловушка из обычного патрона.
И тогда американцы четко поняли, победить народ можно, но воюя при помощи своего народа с другим народом, цена тебя не устроит. Можешь проиграв еще и революцию получить.В ход пошла другая тактика.
СССР был побежден интеллектуально, хотя конечно тут и удача сильно помогла. Представить, что к власти в СССР придет (как мне нравится выражение Сатановского) тяжелый дебил Горбачев было сложно еще в 70е. Он настолько жалкий и мелкий, что даже не он какое то время руководил страной, а его жена Раиса Максимовна. США победили игрой в долгую, а Горбачев просто ускорил процесс. СССР долго изматывали и заманивали в расставленные ловушки. Хотя конечно, надо честно сказать СССР в эти лоушки шел охотно. Его подвела уверенность в своей силе. Так же как сейчас эта уверенность похоронила сами США. Славее слабого тот, кто уверен в своей силе. Богатсво рождает пороки и далет слабым, ведь удача это испытание, более опасное чем самый сильный враг. США захотели сорвать джекпот и сорвав его лишились всех страхов и мотиваций развиваться и быть во всеоружии.
США не могли победить народ СССР. Но они решили, что достаточно победить госсударство СССР, а с народом потом придумаем как разобраться. Все как в колонниях. У них много опыта наблюдения за колонниями и понимание как она попытается выйти из под оккупации и как этого не допустить.
Тактика была следующая... Сломать СССР, отколоть окрайние страны и проведям там работу через оккупационные администрации противопоставить их народам России. Заманивали разными обещаниями, в том числе и дележкой убитого медведя. В идеале стравить в войне сами народы заставив их самоуничтожится или вбить клин на столетия. Ведь если вы победили госсударство, народ этого госсудартсва может даже не обратить на это внимание. А что такого ? В истории часто менялся хозяин у народа. Главное что бы жить не особо мешал при этом. Убили солдат этого народа в ходе войны ? Ну бывает, соглдаты умирают, такая у них работа, плохие оказались солдаты ибо проиграли. Или со щитом или на щите. Вот почему Армении в общем то пофигу на итоги войны с Азербайджаном. На народ то никто не нападал. Просто Азербайджанцы забрали в общем то, по сути свое и назад. Сама Армения была в безопасности, вот народ и не пошел на войну. А вот когда победитель начинает бить народ...у победителся начинаются проблемы. Почему Великая Отечественная война была такой жестокой и многочисленной по потерям, почему проигравший до последнего не сдавался. Потому, что в войне столкнули немецкий и русский народы. А вот для американцев во второй мировой столкнулись американские армии и немецкие. Поэтому такая комплементарность в сторону американцев в от народа Германии выбравших их оккупацию. Ведь победа над госсударством забывается народом уже через пять-десять лет. Вот Россияне проиграв США в войне 1991 году еще и очень любили победителей. Война двух армий, забывается уже через поколение. А вот война двух народов не забывается миниммум три поколения. Вон Шотландия, до сих пор не забыла.
Почему США не удалось победить Русский народ. Да потому, что это соседние, бывшие республики в этом особо не хотели участвовать. Деньги на войну брали, а на войну не ходили. Точнее ходили, но их народы не пошли, а значит это все не то. Там не такие глупые люди живут, как мы думаем. Зачем идти на войну, когда можно подождать и выжить оставшись потом нейтральным. В какой то мемент США это поняли все силы сконцетрировали на Украине, посчитав ее достаточной для тарана России. Поверили Нуланд и ее проекту....а заря. Не думаю что эта женщина дождивет до старости. Именно она виновна в провале стратегии США в отношении России и проигрыше в целом. На Нуланд и ее проект США поставили все и проиграли.
В России пришли к власти патриоты и хорошие стратеги. Все грамотно сделали, но тут конечно везение во многой степени. США настолько уверовали в легкую победу на Россией, что решили воевать начать с Китаем. И получалась война на два фронта. Не послушали они коричневого канцлера, а он умные вещи говорил.

Нужно понимать, что СССР был обречен. Потому, что играя с Западом нельзя допускать ошибок. Русский царь полез в первую мировую войну будучи к ней вообще не готовым. В итоге Россия проиграла победив, поймала организованную Германией революцию и все последующие годы до 1991 просто оттягивала неизбежное. Но Россие повезло, удалось это ошибку растянутую в столетии купировать и начать все с чистого листа. Потому, что госсударство Россия побеждали часто, а вот Русский народ не победят никогда. Но пытаться будут. Они там на Западе вообще не обучаемые. Их девиз "Победи и забери ресурсы или умри и освободи место другим, кто ток же как и вы попытается, но позже".

olegmakarenko.ru

3 years ago

chuzhoi728

3 years ago

Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →