
1. К вопросу о том, голодает ли народ. В России ежегодно выбрасывают 17 миллионов тонн еды, стоимость которой превышает 1,6 триллионов рублей. Это на три порядка больше, чем уничтожается санкционных продуктов, и этого вполне достаточно, чтобы прокормить 30 миллионов человек в течение года. Всего в ходе производства и потребления теряется 16% произведённой пищи, причём домохозяйства выбрасывают больше продуктов, чем это делают торговые сети:
( Дальше…Collapse )