
1. Диета россиян становится более здоровой. С каждым годом мы продолжаем устанавливать новые рекорды поедания мяса, – то есть животных белков, – на душу населения, в то время как потребление углеводов, – хлеба, сахара, картофеля, – стагнирует или падает. Неплохо обстоят дела также с фруктами и овощами, хотя там не такой устойчивый рост, как по мясу. Соответствующие данные, в килограммах на человека в год, приводит блогер Genby (ссылка):
( Дальше…Collapse )