Переход на продукты без упаковки, возвращение турецких помидоров и заготовка фруктов

Производители могут получить право на продажу некоторых видов товаров без упаковки из-за ее подорожания. Такая возможность обсуждалась на заседании штаба по вопросам продовольственной безопасности и стабилизации цен, которое провел Минсельхоз, пишет «Интерфакс».

По словам источника издания, министр попросил представить варианты замены выбывающей из-за санкций упаковки на российские аналоги. Кроме того, было внесено предложение — продавать хлеб и овощи через торговые сети без упаковки, чтобы снизить издержки.

По словам участника заседания, Минпромторг инициативу поддержал, но его представитель отметил, что запреты на продажу без упаковки есть в санитарных правилах Роспотребнадзора. На совещании также акцентировали внимание на том, что упаковка хлеба в основном российская, поэтому перебоев в поставках упаковки не будет.

Россельхознадзор с 5 марта отменяет введенный ранее запрет на ввоз овощей из девяти стран. Об этом сообщается на сайте ведомства.

Теперь разрешается ввозить в страну картофель из Египта; томаты из Армении и Азербайджана; томаты и перцы из Белоруссии, Казахстана Киргизии, Туркменистана и Узбекистана, а также томаты, перцы, кабачки и баклажаны из Турции. Уточняется, что ввоз разрешен со всей территории перечисленных стран, без учета ограничений по предприятиям-производителям. Решение было принято по результатам анализа информации о регионализации, представленной национальными организациями по карантину и защите растений вышеперечисленных стран, а также о принятых мерах по недопущению нарушений фитосанитарных требований Российской Федерации и стран-членов ЕАЭС.

4 февраля Россельхознадзор снял ограничения на ввоз в Россию цитрусовых фруктов из Китая. 

Россельхознадзор принял решение разрешить поставки продуктов в Россию из подкарантинных стран. Об этом говорится в сообщении, опубликованном на сайте службы. В частности, в страну разрешили ввозить бангладешский картофель и боснийские груши.

Веденные ранее ограничения отменяются с 5 марта. «Разрешается ввоз груш из Боснии и Герцеговины, косточковых плодов и орехов из Китайской Народной Республики, косточковых и семечковых плодов из Республики Молдова, косточковых и семечковых плодов из Республики Сербия, картофеля из Народной Республики Бангладеш, яблок из Азербайджана», — говорится в сообщении.

Насчёт фруктов — когда я переехал из Сибири на Кубань, я был шокирован тем, сколько фруктов тупо сгнивает под ногами! Сейчас уже привык.

А кубанцы на это отвечали: а в Сибири ужас сколько леса сгнивает!

Ситуация: у селян и у дачников значительная часть урожая яблок/фруктов тупо сгнивает в приусадебных садах и дачах, но как они могут попасть на стол к безземельным горожанам?

В СССР была система заготкооперации, частично решала этот вопрос.

Сейчас какая-то часть излишков выращиваемых "для себя" фруктов продается на рынках и ярмарках, но очень многим селянам некогда и тупо невыгодно (небольшие объемы) возить излишки на рынок.

Вот если бы некий Сбытовой Кооператив закупал бы прямо на дому...

Важный момент: при желании, современные технологии резко уменьшают сгнивание урожая. Морозильник для ягод и вишен, электросушилка для яблок, прошлой осенью 50 литров насушили, не хватило, надо в 2 раза больше.