
1. Любопытная статистика по надоям. В 1908 году одна племенная корова давала 2500 литров молока в год. После революции надои резко пошли вниз — то ли из-за того, что племенных коров не удалось размножить по всей России, то ли из-за каких-то особенностей ведения хозяйства. Выйти на дореволюционные цифры удалось только при Горбачёве: если, конечно, мы можем доверять статистике этого периода.
( Дальше…Collapse )